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生鮮行業(yè)WMS系統(tǒng)如何管理效期

  生鮮行業(yè)WMS系統(tǒng)如何管理效期?生鮮產(chǎn)品具有易腐性、保質(zhì)期短等特點,效期管理是生鮮行業(yè)WMS系統(tǒng)管理的核心環(huán)節(jié)。有效的效期管理能減少損耗、保障品質(zhì)、提升客戶滿意度,可從入庫、存儲、出庫、預(yù)警及數(shù)據(jù)分析等環(huán)節(jié)著手。

生鮮行業(yè)WMS系統(tǒng)如何管理效期

  生鮮產(chǎn)品入庫時,WMS系統(tǒng)要求操作人員精確錄入產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、到期日期等關(guān)鍵信息,對于一批進(jìn)口車?yán)遄樱栌涗浧洳烧b日期和預(yù)計可售賣期限,確保系統(tǒng)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤。

  依據(jù)產(chǎn)品效期長短進(jìn)行分區(qū)存放,將臨近保質(zhì)期的產(chǎn)品放置在便于優(yōu)先出庫的區(qū)域,如靠近出貨口的貨架,對不同效期批次的產(chǎn)品進(jìn)行明確標(biāo)識,方便倉庫人員快速識別和操作。

  WMS系統(tǒng)持續(xù)跟蹤庫存中生鮮產(chǎn)品的效期狀態(tài),自動計算剩余保質(zhì)期天數(shù),并以直觀的方式展示給管理人員,通過不同顏色標(biāo)記不同效期階段的產(chǎn)品,綠色表示效期充足,黃色表示臨近效期,紅色表示已過期,便于及時處理。

  結(jié)合生鮮產(chǎn)品的特性,系統(tǒng)與倉庫環(huán)境控制設(shè)備聯(lián)動,確保存儲溫度、濕度等條件符合要求,對于葉菜類蔬菜,將存儲溫度控制在0 - 4℃,濕度保持在85% - 95%,延緩產(chǎn)品變質(zhì)速度。

  WMS系統(tǒng)在生成出庫任務(wù)時,優(yōu)先選擇效期較早的產(chǎn)品進(jìn)行出庫操作,在處理多個批次的蘋果訂單時,系統(tǒng)自動篩選出最早入庫的批次安排出庫,避免產(chǎn)品積壓過期。

  根據(jù)客戶訂單的緊急程度和產(chǎn)品效期情況,系統(tǒng)智能調(diào)配庫存。若遇到緊急訂單且臨近效期的產(chǎn)品可滿足需求,在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下優(yōu)先安排發(fā)貨,減少損耗。WMS系統(tǒng)設(shè)置不同級別的效期預(yù)警,當(dāng)產(chǎn)品接近保質(zhì)期時,系統(tǒng)自動向相關(guān)人員發(fā)送通知,以便及時采取促銷、退貨或報廢等措施。

  生鮮行業(yè)WMS系統(tǒng)如何管理效期?以上是小編針對這一問題做出的回答,定期對生鮮產(chǎn)品的效期損耗情況進(jìn)行統(tǒng)計分析,找出損耗較高的產(chǎn)品品類和存儲環(huán)節(jié),分析發(fā)現(xiàn)某類水果的損耗主要集中在一個特定倉庫,進(jìn)一步排查是存儲溫度不穩(wěn)定導(dǎo)致,從而針對性地改進(jìn)存儲條件。


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